作者:龙海生; 李艳阳杧果生物保鲜生物膜保鲜剂果实硬度保存期
摘要:目前,百色市杧果种植面积已达2.7万hm2,年产量6万~7万t.由于加工条件滞后,每年95%以上的鲜果靠外调销售.杧果保鲜和贮运成为当前杧果生产中的重要课题.为此,我们于2003年6月进行了杧果生物保鲜试验.现将结果报告如下.
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《中国南方果树》(CN:50-1112/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国南方果树》设置研究论文、研究简报和技术交流三大板块,每板块分柑桔类果树、其他常绿果树和落叶果树,包括品种与资源、栽培生理与技术、商品化与加工技术、病虫害防治、产业经济等。该刊是发行量和广告量最大的果业期刊之一,订户遍布29个省(区、市);广告客户多而稳定,多次被授予重庆市广告行业精神文明先进单位。
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