作者：马乐音; 姜皓熟肉制品非法制售卫生监督执法人员卫生许可证健康合格证营业执照工作人员防蝇设施环境卫生采样检验
摘要：1案情介绍 2005年1月27日下午，经摸底排查后。绍兴市卫生监督执法人员联合新闻部门，对市区灵芝段家汇冷库出租房进行了突击检查。检查发现该加工点无卫生许可证和营业执照；正在加工熟肉制品的3名工作人员均无健康合格证明、未穿戴工作衣帽，加工间无防蝇设施；分装好的酱鸭、烧鸡、牛肚等熟肉制品直接堆放在地上。加工环境卫生较差；加工现场发现1瓶正在使用的工业用双氧水和2只空瓶，瓶的容量为500ml；部分已制作好的酱鸭、烧鸡颜色特别鲜亮。经采样检验，
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《中国农村卫生事业管理》（CN：11-5269/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国农村卫生事业管理》以新时代中国特色社会主义理论为指导，遵循中国共产党的卫生工作方针政策，以卫生改革与发展为主线，传播卫生管理科学理论、展示卫生管理研究成果、交流卫生管理改革经验，以推动卫生管理政策转化、促进卫生管理学科建设、提高卫生管理决策水平，为促进卫生事业全面协调发展服务，为“健康中国”建设事业服务。
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