蜂蜜质量加工技术浓缩淀粉酶值水分含量鲜度指标农药残留原料
摘要:一、原料蜜验收 原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。
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《中国农村科技》(CN:11-3491/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国农村科技》坚持以“宣传政策,引导舆论;指导工作,交流经验;服务农村,促进发展“为宗旨,积极为农村科技领域的中心工作服务;促进产学研结合,构筑高层次、高水准的交流平台。
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