作者：郭尚; 王秀英; 马蓉丽; 吴海涛球茎茴香栽培技术晋东南地区小麦收获消费市场自然环境消费者叶鞘叶柄
摘要：球茎茴香叶柄粗大,叶鞘基部肥大,相互抱合形成拳头大小的球茎成为供食用的主要部位,肥厚叶鞘、质地脆嫩,具有茴香的风味,深受消费者喜欢.晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适应球茎茴香生长,因此球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场,现将栽培技术介绍如下:
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《中国农村科技》（CN：11-3491/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国农村科技》坚持以“宣传政策，引导舆论；指导工作，交流经验；服务农村，促进发展“为宗旨，积极为农村科技领域的中心工作服务；促进产学研结合，构筑高层次、高水准的交流平台。
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