作者：王毓英; 王栋; 刘五岳中国商机高科技手段产品深加工营养价值产品生产商品生产国际接轨产品出口鹅产品经济学养鹅业性决定生物学产业化规模化竞争力增值
摘要：鹅自身营养价值很高,鹅的经济学特性、生物学特性决定了养鹅业必将飞速发展,只有中国最具有发展养鹅生产的基础和条件,今后世界鹅产品生产主要靠中国.养鹅生产必须走产业化、规模化、商品生产之路,增加竞争力与国际接轨.今后中国畜禽产品出口,鹅产品将成为主打产品.应用高科技手段不断开展鹅产品、副产品深加工,增产、增值、增效,保证养鹅生产持续稳定高效发展.
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