作者:卿树涛 胡新良农药残留意愿支付价格tobit模型多项式logit模型
摘要:本文利用长沙市实地调查数据估计西红柿农药残留信息对消费者意愿支付价格的影响。研究结果表明:销售者提供的经权威机构检测的农药残留信息对消费者意愿支付价格的影响极其有限,消费者的支付意愿不会发生显著变化;一旦掌握准确的食品安全信息,消费者愿意为带有质量安全标签的农产品支付更高的价格。因此,必须为消费者提供准确可靠的食品质量安全信息。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国农村经济》(CN:11-1262/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 651657 评论 60
部级期刊
人气 517154 评论 78
人气 472951 评论 78
人气 462649 评论 66