作者：张晓晓; 斯琴巴特尔酸马奶营养成分
摘要：酸马奶的营养丰富而全面,生物学价值高,经常适量饮用可强身健体,提高免疫功能,预防疾病并有利于病体康复,可起到较好的辅助治疗作用。本文主要对酸马奶的历史记栽、营养成分、功效及其未来的应用进行综述。
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《中国民族医药杂志》（月刊）创刊于1995年，由国家中医药管理局主管，内蒙古自治区中医药研究所主办，CN刊号为：15-1175/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国民族医药杂志》主要刊登有关我国民族医药的理论探讨、临床报道、方药应用、与现代医学相结合的研究、民族医药的开发利用、实验报告、教学经验、科研总结、历史文献、名医介绍、疗法介绍、文献综述及工作动态等。
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