作者：张旭食物中毒事件副溶血性弧菌实验室检测流行病学调查集体食堂首发病例实验室检验单位职工
摘要：2008年8月我市建华区某单位集体食堂发生一起食物中毒事件，中毒者有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。经流行病学调查，其单位职工于当日中午集体进餐，首发病例出现在当晚22时，中毒高峰出现在进食后12～15h。进餐人数52人，发病18人。经实验室检验，确认本次中毒为副溶血性弧菌引起。现将结果报告如下：
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