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青稞碳水化合物构成与血糖稳定品质的关系

作者:王新坤; 王月明; 刘超; 张智博; 王青; 程...青稞全籽粒稳定血糖品质相关性分析

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中国粮油学报

《中国粮油学报》(CN:11-2864/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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