作者：王洪国; 赵雯琪; 褚佳悦; 罗俊杰; 娄英爽主成分分析绿色食品消费偏好影响因素
摘要：对影响消费者购买绿色食品的九个影响因素进行主成分分析,得到2个公因子,分别是影响绿色食品购买的内部因素和外部因素,并对其进行了进一步的分析。研究表明,在影响消费者购买绿色食品的外部性因素中,品牌的影响力是最大的,在影响消费者购买绿色食品的内部因素中,安全性是消费者首要考虑因素。提出了绿色食品加工制造企业应加强品牌建设,通过提高绿色食品的安全性,生产纯天然或无公害的绿色食品,树立良好的企业形象,以产生更好的品牌效应,从而促进产品的销售,提高收益的建议。
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