粮食安全数量安全粮食质量安全重金属污染粮食产量增长速度粮食自给率粮食主产区
摘要：今年的全国两会上，粮食安全依然是焦点话题。一方面，我国粮食自给率下降的问题令人担忧；而另一方面，也有许多委员把对粮食安全的关注点放在了质量安全上。“粮食主产区自身只追求粮食的产量，忽视粮食质量的安全，形成粮食数量增加而粮食质量安全下降的怪圈”，“16％的耕地已被重金属污染”，“片面追求粮食产量，在粮食生产过程中大量施用化肥和农药，粮食增产速度远远不如化肥和农药的增长速度，农业成为了最大的污染来源”，“全国每年油脂生产产生废油700万至1400万吨，其中有350万吨回到了我们的餐桌上。”
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