作者：程航连锁品牌连锁餐饮软硬结合餐饮行业白热化阶段董明珠高汤粉硬件设施食材消费者健康
摘要：随着中国经济的发展,人们对生活品质的更高追求,国内餐厅数量在急剧增加。据不完全统计,中国目前仅火锅连锁品牌就有500余家,而四川地区就有超过300个火锅连锁品牌,火锅市场的竞争已经到了白热化阶段。 经受住时间煎熬的,才是最好的 现在很多商家每年都会有新菜品、新店和新品牌,餐饮行业的竞争也从比味道、比硬件设施转移到了比形象、比创新、比软件服务、比硬件的软硬结合。
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