作者：李艳玲营养评价临床应用
摘要：住院病人发生营养不良非常普遍，营养不良不仅损害机体组织器官的生理功能，降低机体的免疫功能，对疾病的应激反应的抵抗能力减弱，还会增加手术并发症和死亡率，延长住院时间，影响病人的预后。营养不良发病率高、危害大，由于缺乏可靠的营养评价方法，营养不良问题长期被临床医师忽视，如蛋白质热量营养不良症在住院老年病人中患病率为60％，但被诊出率仅为36％，接受营养支持者只有8％，而出院诊断中却无一人诊断为蛋白质热量营养不良。因此，确定一套切实可行的评估体系十分重要。
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