作者：苗连贵食堂乡愁腌菜盐
摘要：小时候老想吃食堂。一次，家里没开伙，父亲给了我5分钱菜金，我在食堂买了一盘雪里蕻腌菜炒青米豆。腌菜咸津津的，青米豆软糯酥香，比我们家水煮盐拌的菜好吃多了，菜里的油尤其厚，吃完饭，碗边上蜿蜒着几道黄黄的油花。一餐饭，吃得我心满意足。
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《中国老年》（CN：11-1146/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国老年》是以宣传老龄工作方针政策，关注老龄问题，增进老年人生活、生命质量，丰富老年人精神文化生活为办刊宗旨，面向国内外公开发行的综合类刊物。
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