作者：严国进工程老年社区服务点企事业单位模式转变餐饮企业居家养老厨房
摘要：去年南京尝试推广老年助餐工程，一年下来，全市助餐点已达到357家。助餐点还将从“小作坊”模式向“中心厨房”模式转变，由专业的餐饮企业或者企事业单位食堂来服务，居家养老中心或者社区服务点承接配餐服务，由一级中心厨房辐射各个送餐点。
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《中国老年》（CN：11-1146/C）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国老年》是以宣传老龄工作方针政策，关注老龄问题，增进老年人生活、生命质量，丰富老年人精神文化生活为办刊宗旨，面向国内外公开发行的综合类刊物。
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