作者:韩多红 曹礼 张挺峰 张超强河西走廊盐生野生可食植物开发利用
摘要:对河西走廊大片盐碱地上分布的野生可食植物资源进行调查,分析了主要种类的营养价值及食用方法,在研究其开发利用现状的基础上,提出了可持续发展的开发利用策略。
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《中国林副特产》(CN:23-1303/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国林副特产》国内外公开发行。以应用技术为主,报道林业多种经营的管理决策,体制改革探讨;报道山野菜、中草药、果树、油料、香料等经济植物、食用菌以及野生动物的种植(养殖)、开发、产品加工、资源调查等研究成果。
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