作者：王跃兵 刁德方天然香料植物迷迭香保健植物芳香蔬菜应用栽培北方香草植物
摘要：近年来在各大城市蔬菜、料理、花茶、精油、化妆品、保养品市场上活跃着一个新面孔。它就是世界著名的高级天然香料植物、新型香草植物、稀有美味芳香蔬菜，被誉为21世纪最健康盆栽，目前公认的具有较高抗氧化作用的神奇香草——迷迭香。迷迭香，学名Rosemarinus of ficinalis，英文名Rosemary，又叫“海之朝露”。因其枝叶所具有的芳香味道而得名。为唇形花科迷迭香属的一种常绿多年生植物，气味芳香、浓郁、清凉，能驱蚊、杀虫、杀菌、净化空气等。
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