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黑龙江省森工企业北药实行GAP认证的可行性

作者:刘克武; 谭希文; 王勇男黑龙江森林工业企业北药中药材gap认证基地建设可行性

摘要:1中药材GAP基本概况 1.1 中药材GAP的内容 中药材GAP是中药材生产质量管理规范的简称,英文全称为Good Agricultural Practice of Medicinal Plants and Animals.这是从保证中药材质量出发,规范中药材生产全过程.从而达到"真实、优质、稳定、可控"的目的.此处所涵盖的是广义中药,除传统中药外,尚包括民间药、民族药(如藏药、蒙药、维药等)以及由境外引进的植物药(如穿心莲、水飞蓟等),它们均属天然药物.而所谓中药材的生产全过程,以植物药来说,即从种子开始,经过生长发育到形成商品药材(产地加工或韧加工的产物)为止,一般不包括饮片炮制,而在产地连续生产中已形成饮片的除外(如附子加工成黑顺片、白附片).从中药农业的角度来看,中药材GAP还应包括药材的优质、高产和稳产.所以比欧共体的GAP含义更为广泛.其核心内容是三个部分:生态环境(包括地理位置、土壤、水源、光照等与药用植物生长繁殖有关的客观条件)、栽培条件(包括选育良种、田间管理、收获、加工、贮藏等)和生产人员(整个生产过程的规范化操作,包括技术支持、检测分析、文件记录等软件部分).中药材GAP是搞好中药材生产产业化和两个基地(原料基地和货源基地)的保障.

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中国林副特产

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