作者：林绪芳健康成人膳食调查饮食钙制剂代偿正常钙剂缺钙钙代谢钙元素
摘要：中国与美国对健康成人提出的钙RDA(推荐的每日钙供给量)均是800 mg/d,即认为每日供给800 mg的钙元素可使96%以上的健康成人获得足够的钙.每日摄入的饮食含钙量400 mg为正常低水平,1 000 mg为正常高水平.但无论是采用膳食调查的估计方法,或用生化实测的方法,我国城乡居民每日膳食中钙量均偏低,只有400～500 mg[1].当饮食钙处于低水平状况时,机体可通过肠道的代偿作用使钙代谢达到平衡.但在疾病、不利环境和需钙增加等情况下则可能缺钙[2].故适当补充钙剂是符合我国人民当前膳食情况的.
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