作者：孙颖慧; 张睿; 张淑妍; 马晓丰; 吴晓东; ...脂肪酸合酶首乌藤抑制剂抑制动力学减肥
摘要：最新报道脂肪酸合酶（FAS）是治疗肥胖症的潜在靶部位．实验测定表明，中药首乌藤的提取物对FAS具有很强的抑制作用，半抑制质量浓度为（0．61±0．024）μg／mL．同时测定，该提取物对FAS中的酮酰还原反应有强抑制，半抑制质量浓度为（2．14±0．12）μg／mL，说明FAS中的酮酰还原酶是该提取物的作用部位之一．抑制动力学分析表明，首乌藤提取物对FAS的抑制和底物乙酰辅酶A、丙二酸单酰辅酶A之间皆呈非竞争性关系；和NADPH之间在低抑制剂质量浓度下的表现近似反竞争性，在高抑制剂质量浓度下接近竞争性的关系．推测首乌藤中可能有多种FAS抑制剂．用首乌藤提取物口服饲喂大鼠和小鼠，可明显减低实验动物的摄食量和体重；测定实验组大鼠肝脏的FAS活性，明显低于对照组．实验结果对于研究FAS抑制剂和抑制机制以及在防治肥胖症的应用上可能具有重要的价值．
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