作者：甘露旅游业饭店管理员工管理管理理念饭店企业文化
摘要：随着旅游业的快速发展,旅游饭店业已成为规模巨大的行业.笔者运用麦格雷戈的"人性假设"理论,从社会人的角度,提出员工管理应建立"员工第一"的管理理念和培育优秀的饭店企业文化,从而促使旅游饭店和谐发展.
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