作者：吕玉昌超临界co2萃取技术蛋黄卵磷脂系列产品农业科技成果转化资金项目高科技项目编号技术需求精深加工农副产品
摘要：项目编号：0513002 项目简介该项目围绕当前农副产品精深加工的技术需求，针对农产品卖出难、附加值低、农民增产不增收等突出问题，充分利用地区丰富的禽蛋资源，利用超临界CO2萃取技术，生产蛋黄（胚胎）磷脂、磷脂钙、磷脂铁、磷脂锌、磷脂硒等多种保健食品。公司先后承担了国家星火计划项目和农业科技成果转化资金项目。
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《中国科技成果》（CN：11-4484/N）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国科技成果》数据库是国家科技部指定的新技术、新成果查新数据库。数据的准确性、详实性已使其成为国内最具权威性的技术成果数据库，不仅可以用于成果查新和技术转让，还可以为技术咨询、服务提供信息源，为技术改造、新产品开发以及革新工艺提供重要依据。
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