作者：徐雷中国世界食糖产业巴西竞争力甘蔗糖业食糖产量产糖量食糖生产生产率
摘要：巴西是世界上第一食糖生产大国，产糖量、出口量和生产率都列居世界之首，对世界食糖市场有着举足轻重的作用。而我国是世界第三产糖大国(仅次于巴西、印度)，2002／2003年榨季食糖产量巳超过1千万吨，其中甘蔗糖产量占90％。分析中国甘蔗糖业发展现状，与世界糖业最发达国家进行比较，借鉴巴西成功经验，可以使我们认清自
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