假“牛肉丸”露馅——山东省临沂市质量技监局查获一熟食加工黑作坊

作者：刘英山东省临沂市产品质量小作坊熟食加工牛肉丸生产加工企业质量技术监督局安全专项整治

摘要：8月28日上午，山东临沂市质量技术监督局产品质量和食品安全专项整治行动拉开序幕。本着取缔一批制假制劣窝点；关停一批无证生产加工企业；规范一批食品小作坊的生产销售行为的目的，上午10时，根据群众举报，执法人员直奔“问题”食品厂所在地——兰山区西墩村。其实，所谓的食品厂就是一个普通民居，门上没有厂名，非常隐蔽，还未进门，一股刺鼻的气味就扑面而来。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社