作者：王宝维鹅饲料营养价值营养需要量
摘要：文章全面阐述了鹅对饼粕类、谷物类、干草粉类、糠麸类、动物蛋白类和油脂类常用饲料营养价值的评定方法与评定结果;提出了鹅对能量、蛋白质、氨基酸、纤维素、维生素、矿物质、亚油酸等营养素的需要量;分析比较了鹅不同品种(类型)对饲料营养利用率的差异性;指出该领域研究局限性与未来研究方向。
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《中国家禽》（CN：32-1222/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文优秀期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
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