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适量维生素B2可显著改善鹅屠宰性能和肉品质

维生素b2屠宰性能肌肉品质五龙鹅基础饲粮科研人员农业大学脂肪代谢

摘要:青岛农业大学的科研人员研究了维生素B2对5~16周龄五龙鹅屠宰性能、肌肉品质及脂肪代谢的影响。试验选用29日龄五龙鹅360只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复10只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(维生素B2含量为2.47mg/kg),Ⅱ~Ⅵ组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5、5.0、10.0、20.0、40.0mg/kg维生素B2的试验饲粮12周。

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中国家禽

《中国家禽》(CN:32-1222/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊,为全国中文优秀期刊,农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合,技术与市场相兼容,面向基层,面向生产的办刊宗旨。

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