作者：FrankMitloehner(报告人)动物蛋白气候变化世界人口发展中国家拉丁美洲奶产量东南亚肉类
摘要：术来30~50年，世界人口尤其是发展中国家的人口急剧增长，其对蛋、奶和肉类的需求也显著增加。已知近二十年东南亚、拉丁美洲等发展中圈家每年肉、奶产量也急速上升。
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《中国家禽》（CN：32-1222/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文优秀期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
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