作者:麦燕隆; 郭日红; 施振旦反季节繁殖肥肝生产朗德鹅南繁南方繁殖特性鹅肥肝季节性
摘要:朗德鹅是从法国引进的以生产鹅肥肝为用途的鹅种。近二十年来我国各地有十多家企业从法国引进该鹅种并且开展了鹅肥肝的生产和销售。然而由于朗德鹅属于长日照繁殖动物,其季节性繁殖特性造成了夏秋季的停产和商品雏鹅供应的停顿,进而导致肥肝生产和加工的季节性停工。
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《中国家禽》(CN:32-1222/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊,为全国中文优秀期刊,农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合,技术与市场相兼容,面向基层,面向生产的办刊宗旨。
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