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凤达粉壳与绿壳鸡蛋的品质分析

作者:谢政; 刘家荣; 司绍宏; 姜润深绿壳鸡蛋品质分析绿壳蛋鸡粉壳蛋鸡物理品质性状选育配套系新品种

摘要:“风达粉壳蛋鸡”和“风达绿壳蛋鸡”是两系配套而成的“优质蛋鸡”新品种(配套系)。本研究测定并评价了2个品种商品鸡蛋的物理品质,为进一步开展蛋品质性状选育提供参考。

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中国家禽

《中国家禽》(CN:32-1222/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊,为全国中文优秀期刊,农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合,技术与市场相兼容,面向基层,面向生产的办刊宗旨。

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