作者：吕玲(编译)检测工具细菌生物感应器四环素残留冷光禽肉动物产品
摘要：四环素是一种在兽医领域广泛使用的药物，为了检测它在动物产品中的残留情况，人们通常采用广谱芯片作为检测工具。冷光细菌生物感应器是一种可便捷快速筛选大量样品的工具，丹麦瓦赫宁根大学研究中心的科研人员采用这种生物感应器对300种常规家禽样品进行了检测，并与微生物阻抑试验进行了对比。
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