作者：沈慧乐(译)霉菌毒素吸附剂形态发育火鸡谷类镰孢污染形态度量学早期
摘要：科研人员采用污染镰孢毒素的谷类饲喂火鸡以观察它对火鸡十二指肠、空肠和回肠细胞形态度量学指标的影响，同时测定了葡甘露聚糖（GMA）作为霉菌毒素吸附剂的可能预防效果。测定的肠道细胞形态度量学指标包括：绒毛高度（VH）、隐窝深度、绒毛宽度（Vw）、黏膜下层和肌层的厚度、
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《中国家禽》（CN：32-1222/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文优秀期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
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