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日粮纤维水平对肉鸡内源性氨基酸损失无显著影响

氨基酸损失日粮氨基酸纤维水平内源性肉鸡粗蛋白水平回肠末端回归方法

摘要:德国科研人员使用回归方法对肉鸡在2种不同纤维水平日粮下回肠末端的内源性氨基酸损失进行了研究。试验共设了3种粗蛋白水平、2种纤维水平随机组合而成的6种日粮,所有日粮氨基酸种类均相同,并以二氧化钛作为示踪物。研究人员通过试验发现,粗蛋白与氨基酸的内源性损失量与摄入的干物质量有关,并随着日粮中纤维素包裹体的增加而加大。损失最多的氨基酸是谷氨酸,天冬氨酸和苏氨酸,蛋氨酸损失最少。在2种不同纤维水平日粮下,粗蛋白与氨基酸的内源性损失差异不显著。

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