haccp体系安全食品gmp家禽生产生产体系安全饲料培训课程食品安全问题
摘要:近年来,阜阳大头娃娃、红心鸭蛋、三聚氰胺等事件频频在媒体上曝光,食品安全问题受到社会各界空前关注。2009年6月1日开始正式实施的《食品安全法》将从制度上为我国的食品安全保驾护航。与此同时,从农场到餐桌全过程中,需要认真执行GMP、HACCP体系,完善食品质量安全管理。
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《中国家禽》(CN:32-1222/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国家禽》是一本面向全国发行的技术类专业期刊,为全国中文优秀期刊,农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合,技术与市场相兼容,面向基层,面向生产的办刊宗旨。
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