作者:张细权; 梁少东; 张德祥新品种选育优质鸡广东省石歧杂鸡育种工作地方鸡种岭南黄鸡科学研究所隐性白羽鸡配套系
摘要:1979年,广东省家禽科学研究所从香港引进石歧杂鸡作育种素材,标志着优质鸡育种工作的开始。用石歧杂鸡这一含有外种鸡血缘的素材,以及地方鸡种、引入的外种鸡素材,早期在广东育成了广源鸡这一配套系(1984)以及粤黄鸡和岭南黄鸡等品种。广源鸡配套系运用了引入的隐性白羽鸡生产速度快、产蛋性能高的优势,同时保留地方鸡种肉质鲜美的特点,但由于纯系的选育水平不高,商品代性能整齐度不佳。粤黄鸡和岭南黄鸡等品种则是以石歧杂鸡为育种素材培育而成的新品种,性能虽有所提高,而效率不高。这一时期的配套系或品种由于性能上的缺陷,在市场上的竞争力不强。
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