作者：樊蕊; 王贝宁; 苗泽宇; 林萍萍; 鲍雪儿; ...宵夜调查医学院校大学生
摘要：目的 了解北京某医学院校在校大学生的宵夜行为现状,为有针对性的开展医学生饮食健康教育提供依据。方法 采用自行设计调查问卷,对北京某医学院校在校学生进行宵夜食用情况调查。结果 在接受调查的324名医学生中,有57.10%的学生有吃宵夜的习惯,其中男生吃宵夜的比例（62.67%）高于女生（52.30%）。对于宵夜选择方面,60%以上学生会选择焙烤食品作为宵夜;其中男生选择较多的是焙烤食品（31.35%）和肉类（11.35%）,而女生选择较多的是焙烤食品（28.65%）和果蔬类（15.68%）（χ~2=18.040,P〈0.01）。40%学生吃宵夜受心理因素和平时生活影响;50%以上学生对宵夜利弊有合理客观的认识（P〈0.05）,其中80%的学生认为宵夜最大的好处在于“为熬夜补充能量”,85%的学生认为宵夜最大的坏处是“导致肥胖”。结论 北京某医学院校在校大学生虽然对健康以及营养知识有一定的掌握,但仍存在不健康的吃宵夜行为。应开展相关健康教育,引导学生培养健康的饮食行为习惯。
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