作者：张璞节日效应价格降幅鸡蛋价格中秋节平均价格山东省平阴县持续走高食品生产加工企业
摘要：据山东省平阴县发改局最新监测数据显示,鸡蛋价格结束了连续几周的上涨,中秋节过后鸡蛋价格下降明显,平均价格由节日前的5.90元/斤跌落至今天的4.80元/斤,两周时间跌幅达18.64%,节日效应显现。中秋节前鸡蛋价格持续走高的原因:一是节日效应,走亲访友市场需求量增大,价格属惯性上涨;二是食品生产加工企业增加库存采购扩大了对鸡蛋的需求量。
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