作者：张喜才周期养猪合作社农民积极性供给短缺市场竞争能力肉价上涨创建品牌
摘要：创建品牌、培育名牌已成为提升农产品市场形象、增加农产品市场竞争能力的主要手段之一。农业品牌化可以使农产品摆脱低价,获得品牌附加价值,甚至成为奢侈品,达到高价格、高价值。“猪周期”是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。
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