啤酒节凯宾斯基饭店拉那酿酒师传统配方裴超普拉沃尔夫冈大麦芽行政总厨
摘要：本刊讯（记者裴超）2016年10月13日,备受瞩目的第24届普拉那啤酒节将在北京凯宾斯基饭店正式开幕,并持续到10月30日。普拉那啤酒坊依照德国最古老的＂纯净法＂酿造德式鲜啤,原料只采用水、酵母、啤酒花和大麦芽。＂十月特酿＂将是仅仅在啤酒节期间才能享用到的特色节日啤酒,由拥有近20年酿酒经验的酿酒师沃尔夫冈（Wolfgang Sesser）依照传统配方特别酿制。
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