作者：吴振佳老科技工作者中国科协高级农艺师出版发行福建省食用菌古田县
摘要：在福建省古田县的“五老”队伍中，有一位全省著名的食用菌专家、高级农艺师丁湖广。他编著并出版发行的食用茵书籍有31部，共500多万字。他曾获中国科协科普荣誉金奖、省科协老科技工作者突出贡献奖，被省科协誉为“福建老科技工作者的一张名片”。
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《中国火炬》（CN：11-3316/C）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国火炬》以宣传邓小平理论、“三个代表”重要思想和党的基本路线为根本宗旨，弘扬主旋律，传达上级指示，交流经验，表彰先进，提供信息，指导工作，为坚定理想信念，提高青少年思想道德素质和科学文化素质，培养“四有”新人而努力。它是老同志的挚友，青少年的朋友，家长、学校和社会教育的好助手。
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