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转色期前后叶施锰素可提高葡萄品质

贺兰山东麓赤霞珠葡萄转色期酿酒葡萄喷施浓度果实品质叶施葡萄品质

摘要:据《北方园艺》2020年第1期《转色期前后叶施锰素对赤霞珠葡萄成熟过程果实品质的影响》(作者陈黄曌等)报道,针对贺兰山东麓土壤锰缺乏现状,以酿酒葡萄赤霞珠为试材,选用MnSO_4·H_2O为锰源,设置3个浓度梯度(300、1200、2400 mg/L Mn^2+),于2017—2018年连续2年在转色期前后各1周进行叶面喷施补充,探究不同喷施浓度在葡萄成熟过程中对果实理化指标和果皮酚类物质含量的影响。

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中国果业信息

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