作者：郝艳宾; 齐建勋品种审定委员会晚实核桃北京市cm单果重缝合线蛋白质颜色
摘要：“美香”是从“香玲”ד云新34号”后代中选出的晚实核桃新品种。2015年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。该品种坚果圆形,果基圆,果顶圆,外形美观,纵径3.6 cm,横径3.3 cm,侧径3.2 cm。单果重8.7~18.5 g,平均12.8 g。壳面光滑,果壳颜色浅,缝合线中宽、微凸,结合紧密。果壳厚度1.14 mm,内褶壁退化,横隔膜膜质,可取整仁,出仁率55.5%。核仁特充实、饱满,颜色浅黄或黄白,香而不涩。脂肪含量68.7%,蛋白质含量19.1%,坚果品质优。
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