作者：王涛苹果生产富士中国品种选育苹果产业供过于求销售价格科学技术
摘要：作为一个老品种,富士自20个世纪60年代中期引进我国之后,由于适应性广、丰产性好、品质佳以及晚熟耐贮藏等优势,很快就成为我国发展苹果生产的首选品种和苹果品种选育的重要对象,并逐渐形成了一统我国苹果生产与苹果市场的局面。近年来,随着产量的快速增长,我国苹果生产供过于求现象愈演愈烈,产地销售价格低位徘徊,苹果生产的比较效益不断不滑。在科学技术飞速发展、全球贸易日益活跃和消费需求渐趋多样化的今天,中国苹果产业要走出目前的困境,由世界苹果生产大国转型升级成世界苹果生产强国,调整品种结构,压缩富士种植规模和种植区域,兴许是当前及今后一段时间我国苹果产业发展的重要方略。
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