丰香草莓室温贮藏水预处理适宜温度南京农业大学研究人员园艺学院生理特性
摘要：据《保鲜与加工》2008年第1期报道南京农业大学园艺学院和南京傅家边果业有限公司的研究人员，以丰香草莓为试材，研究了35—45℃热水预处理对贮放于室温（20±2）℃条件下丰香草莓果实品质及生理特性的影响，旨在为大棚栽培草莓后期生产管理以及露地栽培草莓贮运技术研究提供理论依据。
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《中国果业信息》（CN：50-1173/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国果业信息》沟通果业信息，聚焦产业发展，立足市场分析，预测市场动向，探讨业界重点、热点、难点问题，展示最新科技成果。
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