作者:朱丽蓉农副产品深加工琯溪蜜柚产业化发展丰收计划项目国家质检总局种植面积平和县栽培历史优质水果绿色食品
摘要:琯溪蜜柚是福建省平和县的特产.是柚类中最优良的品种之一,已有400多年的栽培历史。1986年被列为国家星火计划项目和农业部丰收计划项目:1989年在全国优质水果评选会上名列柚类第一,登上“柚王”宝座:1996年,获得“绿色食品”认证,2002年通过国家质检总局“原产地产品(地理标志产品)”认证。至2005年,平和县瑁溪蜜柚种植面积已达3万hm^2,年产量约45万t,种植面积和产量均占全国柚类的1/4强,约占福建全省柚类的68%,已发展成为平和县的支柱产业,直接从业人员达8.5万人。积极推进瑁溪蜜柚深加工综合利用,对促进瑁溪蜜柚产业化发展,带动农副产品深加工.增强产业发展后劲,对沙田柚、坪山柚及文旦柚等传统名柚的深加工.具有良好的示范和带动作用。
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