作者：王旭伟美元进入策略苹果市场连锁超市进口份额零售额果蔬鲜果新鲜
摘要：英国苹果市场概况 一、英国果蔬市场、销售渠道及消费情况 英国是世界上果蔬进口大国,年进口额约100亿美元,其中,从欧盟国家进口74亿美元,从欧盟以外的国家和地区进口26亿美元.据统计,2003年英国新鲜果蔬零售额约为128亿美元.在销售渠道方面,综合连锁超市占据主要份额,且仍不断提高;果蔬批发市场所占份额持续下降,经营家数也由1996年以前的34个下降为目前的23个(见表1).尽管综合连锁超市发展迅猛,在英国综合商品零售市场上已经占据了八成的份额,但具体到果蔬市场,由于人们外出用餐越来越频繁,餐馆、学校和医院等果蔬批发市场的主要客户需求较为稳定,在可预见的将来,果蔬批发市场在英国果蔬销售中仍将占据重要位置,尤其是中低档果蔬商品的销售.以英国最大的果蔬批发市场NEW SPITALFIELDS MARKET为例,该果蔬批发市场位于伦敦东部,共有115家交易商在此从事批发交易,每天接待客户2 000位以上,年营业额高达6亿美元.
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