作者：陈世平水果产业营销理念人民生活质量果品质量农村产业结构增加农民收入中国大果产量调整
摘要：水果产业已经成为发展我国农村经济的支柱产业,产量在2003年首次突破7 000万t,达7 551.52万t,取得了令人瞩目的成就.水果产业在调整和优化农村产业结构、增加农民收入和提高人民生活质量等方面,发挥了重要作用.在巨大的发展成就面前,我们必须清醒地认识到,我国水果产业还处在较低发展阶段,果品质量良莠不齐,品种结构不尽合理,采后商品化处理水平低,流通体系不健全,营销理念和手段落后……所有这些,都不同程度地制约着我国水果产业的健康持续发展.如何解决这些问题,保持水果产业发展的活力,是我们共同面临的严峻挑战.
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