我国兽药残留监控工作取得积极进展

兽药残留监控工作动物性食品安全动物性产品水产养殖业监控体系特殊商品动物疾病

摘要：近年来我国兽药残留监控体系不断健全，动物性产品兽药残留监控工作取得积极进展。 兽药是预防、治疗和诊断动物疾病的特殊商品。兽药的安全合理使用，可以有效降低动物发病死亡率。提高畜牧业和水产养殖业效益，增加农民收入。但若违规使用．则有可能造成兽药残留．给动物性食品安全造成隐患。

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