产业发展潜力食品加工果梅矿物质成分生理碱性内含物梅农梅酱东李畅销商品
摘要：<正>我国是果梅原产地,也是世界上适合生产果梅地域最广的国家。应该积极创造条件,发展以梅果为主的现代化食品加工产业。梅果的内含物富含多种有机酸,以柠檬酸含量的比重最大,有解毒、杀菌、净血等功能。果肉中富含多量碱性矿物质成分,是一种强生理碱性食品,能中和日常所食鱼、肉、
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《中国供销商情·乳业导刊》是一本有较高学术价值的月刊，侧重乳品加工，内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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