作者：沈农夫农产品开发设施化
摘要：<正>1、错季节。 季节性差价蕴藏巨大商机,主要有三:设施化种养,农副产品提前或延后上市;储藏保鲜,拉长农副产品销期;开发适应不同季节生产的农副产品新品种,多品种错季上市。2、嫩乳型。近年来,人们出现了崇尚鲜嫩的风潮,农产品开发也必
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《中国供销商情·乳业导刊》是一本有较高学术价值的月刊，侧重乳品加工，内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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