生物保鲜保鲜期运输商北运易腐泡果蒋跃
摘要：<正> 海南日前举办的一次果菜保鲜技术推广会上,一种新型环保保鲜剂登台亮相。使用这种保鲜剂,可大大增长果蔬的保鲜期。这也是我国首次利用生物手段控制水果、蔬菜采摘后易腐烂的问题。 据了解,海南省的热带瓜果、蔬菜和花卉每年成车成批北运,途中腐烂变质的不少,有的水果运到内地甚至烂掉了1/3,给果农和运输商造成了不
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《中国供销商情·乳业导刊》是一本有较高学术价值的月刊，侧重乳品加工，内容从乳品加工工艺、产品开发、包装、乳品添加剂等技术性报道，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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